Gratin de pâtes au Boursin

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet (elles finiront de cuire au four).
Les égoutter et réserver.

Dans une casserole à feu doux, faire chauffer la crème liquide avec le Boursin, jusqu’à ce qu’il soit bien fondu et que la sauce soit lisse.
Ajouter du sel et du poivre selon votre goût

Dans La Fabuleuse, mélanger les pâtes, la sauce au Boursin, et les morceaux de jambon.

Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure (facultatif, pour un dessus croustillant).

Enfourner à 200°C (chaleur tournante) pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et gratiné.

Ajouter quelques légumes comme des épinards, des courgettes râpées ou des champignons poêlés pour équilibrer.