Gratin de pâtes au thon
Faire cuire les pâtes al dente dans l’Incroyable Cocotte.
Dans un saladier émietter le thon.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir dans un filet d'huile d'olive les échalotes et l'ail très finement coupés ou hachés.
Ajouter le thon, la crème fraîche, le persil, saler, poivrer.
Bien mélanger et laisser cuire quelques minutes.
Mélanger ensuite les pâtes avec la préparation au thon.
Repartir dans un plat à gratin une moitié de la préparation et parsemer soit de parmesan soit de gruyère râpé, recouvrir du reste de la préparation et répéter avec du parmesan ou du gruyère.
Enfourner à four chaud (180°) pendant une vingtaine de minutes.
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