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Gratin de pâtes à la vache qui rit et poireaux

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Une recette express pour les petits et les grands

 400 g pâtes coquillettes
 300 g lardons fumés
 2 poireaux
 8 Vache qui rit
 150 g fromage rapé
 200 ml crème liquide
1

Préchauffer le four à 200°C. Couper les poireaux et n'en garder que le blanc puis les émincer finement. Les placer dans une passoire et les rincer abondamment pour retirer les impuretés.

2

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.

3

Pendant ce temps, dans la Fabuleuse, ajouter les poireaux égouttés et les lardons, faire revenir pendant 2 minutes sur feu vif, en remuant.

4

Verser un filet d'eau puis couvrir et poursuivre la cuisson pendant 7 à 8 minutes à feu moyen.

5

Mélanger les pâtes avec les poireaux et lardons, la crème liquide et la vache qui rit, dans la Fabuleuse. Saler et poivrer à votre convenance.

6

Parsemer de fromage râpé.

7

Enfourner la Fabuleuse pendant 15 minutes à 200°C.

8

Sortir la Fabuleuse du four et déguster !
Bon appétit !

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