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Gratin de pommes de terre

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Gratin de pommes de terre

 3 kg Pommes de terre
 4 Gousses d’ail
 250 g Crème fraîche
 200 ml Lait
 150 g Gruyère râpé
1

Couper les pommes de terre en lamelles.

2

Beurrer la Fabuleuse et badigeonner l’intérieur avec une gousse d’ail.

3

Mettre les pommes de terre dans la Fabuleuse puis ajouter la crème fraîche.

4

Hacher l’ail et l’ajouter sur les pommes de terre.
Mélanger le tout.
Saler, poivrer et mettre la noix de muscade.
Mélanger et verser le lait.

5

Parsemer le dessus avec le gruyère râpé.

6

Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.

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