Gratin pommes de terre et choux fleur

Faire rissoler oignon et échalotes dans l huile d’olive les faire réduire ,puis Faire cuire les choux fleurs les égoutter et les disposer dans la fabuleuse puis couper les pommes de terre en fine tranche ,mettre un peu de crème salée poivrer

Mette un sachet de gruyère puis la réduction oignon échalotes

Ajouter les pommes de terres en lamelle

Puis la crème de nouveau

Et ensuite deux couches de gruyères

Mettre au four à 190 pendant 25 min bon appétit