Cuisson d’une autre variété de pomme de terre
Laver les grenailles.
Ne pas les éplucher, la peau est fine et se mange.
Les couper en 4 pour les plus grosses et laisser les plus petites entières.
Mettre à chauffer la Fabuleuse avec la graisse de canard.
Ajouter les grenailles et faire cuire avec le couvercle.
Remuer de temps en temps.
Vers la fin de la cuisson, saler poivrer et ajouter l’ail moulu.
Servir chaud.
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