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Grenailles aux raisins secs

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

On peut accompagner cette recette avec une viande ou un poisson

 400 g Pommes de terre grenailles
 100 g Raisins secs
 1 Gousse d’ail frais
 Huile d’olive
 Sel
 Poivre
 Gingembre frais
 2 c-à-s Huile de colza à l’ail
1

Laver les grenailles, les couper en deux et les faire dorer dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive mélangée avec de l’huile de colza à l’ail.

2

Ajouter l’ail frais, les raisins, le sel et le poivre et quelques morceaux de gingembre frais. 

3

Cuire à feu moyen, remuer délicatement.

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Taille de portion