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Gâteau banane chocolat

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins

Gâteau rapide et facile, sans beurre et sans sucre !

 2 bananes bien mûres
 3 oeufs
 100 g de skyr ou fromage blanc
 45 g beurre de cacahuètes ou de noisettes
 80 g de farine
 40 g de farine d'avoine ou flocons d'avoine mixés (en poudre)
 1 sachet de levure chimique
 60 g de chocolat
1

Écraser les bananes bien mûres.

2

Ajouter les oeufs, le fromage blanc et la purée d'oléagineux (cacahuète, noisette...).

3

Ajouter les farines et la levure chimique.

4

Verser dans La Fabuleuse après l'avoir légèrement beurrée et farinée (ou mettre du papier sulfurisé).

5

Ajouter les morceaux de chocolat grossièrement hachés.

6

Faire cuire 30/35 minutes à 180°.
Attendre 10 minutes avant de démouler.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion