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Gâteau bananes coco

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Avec une pointe de caramel

 180 g Sucre roux
 150 g Farine
 2 Œufs
 4 Bananes mûres
 1 Sachet levure chimique
 1 Sachet sucre vanillé
 4 pincées Coco râpée
1

Écraser à la fourchette les bananes mûres.

2

Dans un saladier, mettre les œufs, les fouetter avec le sucre jusqu’à blanchiment.

3

Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé.
Puis incorporer la coco râpée et les bananes.

4

Mettre la préparation dans La Fabuleuse recouverte de papier cuisson.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes environ dans le four préchauffé à 180 degrés.

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