Gâteau de pâtes aux légumes d’été

Préchauffer le four à 180°.

Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée. Égoutter et réserver.

Faire chauffer l’huile d’olive dans la Fabuleuse et faire revenir les légumes pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, battre les œufs dans un bol avec le lait. Ajouter 100 g de fromage râpé, le sel et le poivre.

Lorsque les légumes sont cuits, ajouter les pâtes cuites et les œufs battus. Bien mélanger.

Déposer le reste de fromage râpé et enfourner 35 minutes environ.