Gâteau de semoule au lait concentré

Préchauffer le four à 160° C.

Battre les œufs avec le lait concentré sucré à l’aide d’un fouet électrique, pendant environ 2 minutes.

Verser le beurre fondu en filet en continuant de battre. Puis ajouter l’eau de fleur d’oranger ou la vanille.

Dans un autre saladier, mélanger la poudre d’amandes, la semoule et la levure.
Incorporer ce mélange à la préparation précédente.

Verser la pâte à gâteau dans la Fabuleuse préalablement beurrée.

Enfourner pour environ 30 minutes. Surveiller la coloration.
Servir légèrement saupoudré de sucre glace.