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Gâteau extra moelleux aux poires

Portions8 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Délicieux gâteau aux poires cuit dans la fabuleuse

 190 g beurre mou
 190 g sucre en poudre
 3 qts oeufs
 190 g farine
 1 qt levure chimique
 60 g poudre d'amandes
 30 g mascarpone
 1 c-à-c d'extrait de vanille
 4 qts poires coupées en fines tranches
1

Préchauffer votre four à 210° C .

2

Fouetter ensemble le beurre et le sucre, incorporer les œufs un à un.

3

Incorporer la farine mélangée avec la poudre d'amandes et la levure chimique puis ajouter la mascarpone et l'extrait de vanille.

4

Déposer la pâte au fond de la Fabuleuse, planter des fines tranches de poires et saupoudrer de sucre.

5

Enfourner La Fabuleuse pour 10 minutes dans le four préchauffé à 210° puis baisser le thermostat à 180° C pendant 25 à 30 minutes.

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