Un gâteau moelleux et délicieusement parfumé à la clémentine

Préparer et peser tous les ingrédients.

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre avec le batteur électrique.
Ajouter les œufs un à un, continuer de fouetter puis incorporer le jus de clémentines.
Ajouter la farine mélangée à la levure puis mélanger.
Zester le citron vert et ajouter la vanille liquide.

Tapisser le fond de la Fabuleuse (24 cm) de rondelles de clémentines puis les saupoudrer de sucre vanillé. Laisser caraméliser sur feu moyen quelques minutes.

Verser la préparation dans La Fabuleuse sur les clémentines.
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé à 180°pendant 30 minutes.

Renverser le gâteau sur une assiette quand il est encore chaud.

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