Gâteau à l’orange

Préchauffer le four Th. 6/7.

Prélever le zeste de l’orange non traitée et en extraire le jus.

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre vanillé et 50 g de sucre en poudre.

Ajouter la farine, la levure, le beurre ramolli, le Grand Marnier, le jus d’orange et le zeste.
Bien mélanger au batteur.

Verser la préparation dans la Fabuleuse et cuire au four préchauffé pendant 20 minutes thermostat 6/7.

Pendant ce temps, extraire le jus des 2 oranges et mélanger avec les 50 g de sucre restant.

Sortir le gâteau, décorer avec quelques tranches d’orange (facultatif), puis recouvrir d’une feuille d’aluminium.
Cuire à nouveau 15 mn.

Laisser refroidir le gâteau, puis verser dessus, le mélange du jus des 2 oranges et sucre.
Le jus doit être absorbé.