Gâteau marbré

Fait fondre le chocolat au bain marie.

Séparer le blanc des jaunes. Monter les blancs en neige.

Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre puis la levure chimique, la farine et y ajouter les blancs en neige.

Fait fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Séparer la pâte en deux.

Puis dans une pâte, ajouter le chocolat fondu.

Huile le fond de la Fabuleuse et ajouter un rond de papier sulfurisé.

Mettre un peu de pâte nature puis la pâte au chocolat. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des deux pâtes

Enfourner à 180 degrés pendant 30 minutes.

Vérifier la cuisson à la pointe du couteau.
Bonne dégustation