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Gâteau moelleux au chocolat

Portions6 portionsPréparation25 minsCuisson30 minsTemps total55 mins

Un gâteau qui ravi les petits et les grands

 4 OeufsSeparer les blancs et les jaunes
 100 g Beurre À faire fondre
 100 g Chocolat noir
 50 g Chocolat au lait
 100 g De cassonade
 50 g Farine
 100 g Poudre d amandes
 1 pincée Sel
1

Préchauffer le four à 180°C. Dans un poêlon, faire fondre le beurre et ajouter les morceaux de chocolat.
Mélanger bien.

2

Hors du feu, ajouter la cassonade puis la farine, la poudre d’amande, le sel en mélangeant bien entre les ajouts.
Ajouter les jaunes d’oeufs.

3

Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

4

Verser la pâte dans l’Incroyable Cocotte et enfourner pour 30 minutes.
Enlever le couvercle à mi cuisson.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion