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Gâteau moelleux à la marmelade de citron

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

Un gâteau moelleux à la bonne odeur de citron. Vous pouvez utiliser de la marmelade du commerce ou la réaliser vous même ( recette publiée sur le site )

 180 g Farine
 0,50 Sachet de levure chimique
 3 Œufs
 180 g Beurre mou
 100 g Sucre
 5 c-à-s Marmelade citron
 Amandes effilées
1

Préchauffer le four à 180 degrés.
Travailler le beurre avec le sucre jusqu'à obtention d'une pommade.

2

Ajouter les œufs puis la marmelade.
Mélanger.

3

Ajouter la farine tamisée puis la levure.
Mélanger.

4

Dans l’Incroyable Cocotte garnie d’un papier cuisson, verser la pâte.
Saupoudrer d’amandes effilées.
Enfourner pour 30 minutes
Bon appétit !

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