Un délicieux gâteau parfumé aux agrumes.
Idéal pour utiliser les blancs d'œufs

Peser tous les ingrédients.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Préchauffer le four à 180°.

Blanchir les œufs à l'aide d'un fouet, ajouter le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes, et le beurre fondue.
Mélanger pour obtenir une pâte lisse. Zester l'agrume et mélanger.
Mettre un papier cuisson au fond de La Fabuleuse et verser la pâte.
Ajouter les amandes effilées.
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 20 minutes.
Laisser refroidir et démouler
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