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Gâteau poire chocolat

Portions8 portionsPréparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

Gâteau poire chocolat succulent

 3 poires
 30 g poudre d'amande ou noix
 1 c-à-c levure
 1 c-à-c extrait vanille
 4 oeufs
 150 g farine
 100 g sucre
 100 g beurre
 1 pincée sel
 100 g chocolat
 30 g amandes effilées
1

Battre les oeufs avec le sucre, rajouter les autres ingrédients sauf le chocolat.

2

Couper les poires en quartier, les mettre au fond de l’Incroyable Cocotte beurrée.

3

Faire fondre le chocolat et rajouter les 3/4 dans la pâte.

4

Mettre au four à 175° pendant 45 minutes.

5

A la sortie du four , mettre le restant de chocolat autour du gâteau et au milieu.
Rajoutez des amandes éffilées.

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