Gâteau aux pommes avec des brisures de spéculos

Faire revenir les pommes avec 25 g de beurre dans l’Incroyable Poêle.
Laisser caraméliser.

Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, le beurre fondu ( 25g), le lait et la levure chimique.
Préchauffer le four à 180°C

Quand les pommes sont cuites déposer les brisures de spéculoos dessus.

Verser la préparation sur les pommes et mettre au four pendant 40 min.

Laisse tiédir et démouler.

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