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Gyoza au poulet

Portions3 portionsPréparation35 minsCuisson2 h 30 minsTemps total3 h 5 mins

Gyoza au poulet

 1 Blanc de poireau
 1 Carottes
 1 Blanc de poulet
 125 g Farine
 60 ml Eau
 Sel
 Sauce soja
 Sauce
 1 Oignon
Faire la farce
Couper très finement en mini cube, le poulet, le poireau, la carotte et l’oignon
1

Puis tous mélanger pour obtenir une pâte y ajouter les sauces de sont choix

Faire la pâte
2

Mélanger la farine l’eau et le sel. Aplatir très finement la pâte et faire des disques

Mettez un peu de farce sur le milieu de chaque disque
3

Les refermer bords à bords. Faite d’abord cuire à la vapeur dans le panier avec de l’eau au fond de la fabuleuse en mettant le couvercle durant environ 8 min. Et ensuite les faire revenir dans la poêle pour le dorer
Dégustez les avec de la sauce soja c’est meilleur !

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