Hachi Parmentier
Hacher l’oignon et l’ail.
Faire revenir dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
Ajouter la viande et faire dorer.
Saler et poivrer et mélanger.
Râper la carotte et l’ajouter.
Mélanger et baisser à feu doux.
Mettre le bouillon de légumes ainsi que le concentré de tomate et laisser cuire à feu doux 20 minutes.
Faire une purée et voilà c’est prét !
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