Options d'impression :

Hachis parmentier

Portions7 portionsPréparation1 h 30 minsCuisson40 minsTemps total2 h 10 mins

Hachis parmentier de bœuf cuit au four dans la fabuleuse.

 1 kg pomme de terre
 350 g lait demi écrémé
 30 g beurre
 1 oeufs
 1 c-à-s crème fraiche
 5 c-à-s sauce tomate à la provençale
 3 pincées sel et poivre
 50 g gruyère râpé
 500 g viande hachée pur bœuf
1

Dans un saladier, mélanger votre viande hachée avec votre oeuf, crème, sel et poivre.

2

Faite revenir cette préparation dans votre Fabuleuse.

3

Pendant ce temps préparer votre purée ( personnellement je l'ai faite au Thermomix ).

4

Une fois votre viande bien cuite ajoutez votre sauce tomate.

5

Remettre votre préparation de viande hachée dans votre saladier pour pouvoir alterner vos couches d'hachis parmentier.

6

Donc disposer dans votre fabuleuse 1 couche de viande puis 1 couche de purée, 2 fois.

7

Terminer par votre couche de purée , ajoutez votre gruyère râpé.

8

Mettre au four cuisson 40 minutes à 190 degrés.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion