Hachis Parmentier
Faire cuire les pommes de terre dans l’eau salée puis les écraser au presse purée et les réserver.
Faire revenir les oignons dans l’Incroyable Cocotte, ajouter la viande hachée. Mélanger.
Ajouter les carottes en dés et les oignons rouges.
Cuire avec le couvercle.
Ajouter la purée maison et faire gratiner au four.
Déguster avec une salade verte.
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