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Hachis parmentier

Portions6 portionsPréparation20 mins

Hachis parmentier de canard

 1 Boîte de confit de canard
 1 kg Pommes de terre
 1 Oignon
 250 ml Bouillon
 200 ml Lait
 50 g Beurre
 3 Tomates
1

Faire une purée de pommes de terre avec le lait et le beurre.

2

Faire revenir dans La Fabuleuse l'oignon et ajouter les tomates en dés.

3

Ajouter le canard en petits morceaux et faire revenir pendant 10 à15 minutes.

4

Couvrir de purée de pommes de terre.

5

Faire gratiner au four après avoir couvert la purée de crème au parmesan.

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