Classique de la cuisine
Peler les pommes de terres et les mettre à bouillir. Pendant ce temps, faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l’oignon et la viande hachée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
Saler et poivrer.
Quand les pommes de terres sont biens molles, les écraser, mettre du beurre et du sel. Mélanger et rajouter le lait petit à petit jusqu’à ce que la consistance de la purée vous convienne.
Laisser la viande dans la Cocotte et verser la purée dessus.
Parsemer de gruyère et mettre au four 20 minutes à 200° pour bien faire gratiner.
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