Recette familiale qui régale petits et grands

Faire bouillir de l’eau dans l’Incroyable Cocotte avec une gousse d’ail, la feuille de laurier et les pommes de terre.
Réserver.

Préparer une purée en y ajoutant le lait, du sel et du poivre.

Faire revenir la viande hachée dans l’Incroyable Cocotte, avec l’oignon et l’autre gousse d’ail émincés.
(Possibilité de rajouter une carotte coupée en petits morceaux)
Assaisonner.
Ajouter la purée sur la viande, et parsemer de gruyère avant d’enfourner dans un four préchauffé à 180° jusqu’à coloration souhaitée.
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