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Hachis Parmentier

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Recette familiale qui régale petits et grands

 600 g Pommes de terre
 2 Gousses d’ail
 1 Oignon
 500 g Viande hachée
 1 Feuille de laurier
 1 Carotte
 Sel, poivre
 Gruyère
 Lait
1

Faire bouillir de l’eau dans l’Incroyable Cocotte avec une gousse d’ail, la feuille de laurier et les pommes de terre.
Réserver.

2

Préparer une purée en y ajoutant le lait, du sel et du poivre.

3

Faire revenir la viande hachée dans l’Incroyable Cocotte, avec l’oignon et l’autre gousse d’ail émincés.
(Possibilité de rajouter une carotte coupée en petits morceaux)
Assaisonner.

4

Ajouter la purée sur la viande, et parsemer de gruyère avant d’enfourner dans un four préchauffé à 180° jusqu’à coloration souhaitée.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion