Hachis parmentier aux poireaux

Préparer une sauce blanche avec la farine, le beurre, et le lait.

Faire revenir les poireaux avec de l'huile ou du beurre.

Cuire le haché.

Préparer la purée de pommes de terre et ajouter le lait et le beurre.

Ajouter un peu de sauce blanche aux poireaux et à la viande pour les humidifier.

Placer une couche de poireaux puis une couche de viande et enfin une couche de purée dans l’Incroyable Plat.

Parsemer le plat de fromage à gratin.

Enfourner pour 15 minutes.
Les 5 dernières minutes en position grill.