Un hachis parmentier simple mais goûteux et original
Éplucher et faire cuire les patates jusqu'à ce qu'elles soient tendres à cœur.
En parallèle, émincer un oignon et le faire revenir avec un filet d'huile d'olive dans la Fabuleuse.
Lorsque l'oignon est bien compoté, ajouter la viande et laisser cuire.
Une fois les patates cuites, les égoutter et les écraser grossièrement dans un saladier pour en faire une purée. Y ajouter un morceau de beurre pour plus d'onctuosité (et de gourmandise) Saler et poivrer à sa convenance.
Une fois la viande cuite, ajouter la purée dans la Fabuleuse et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Disposer une généreuse couche de gruyère râpé sur le dessus.
Enfourner la Fabuleuse au four à 200° jusqu'à ce que la couche de fromage soit bien gratinée ! (Environ 20 à 25min) Il ne reste plus qu'à se régaler !
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