Haricots verts en persillade

Faire cuire les haricots verts dans de l’eau bouillante salée 8 à 10 minutes (ils doivent rester légèrement croquants).
Égoutter.

Dans l'Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, faire chauffer un peu d’huile d’olive et de beurre.
Ajouter l’ail et l’oignon finement haché, laisser revenir quelques secondes sans le brûler.

Ajouter les haricots verts, mélanger.
Hors du feu, ajouter le persil ciselé, saler, poivrer