Viva Italia !
Émincer l’oignon et l’ail et faire revenir dans la Fabuleuse avec de l’huile d’olive et le thym.
Ajouter les tomates coupées en petits cubes, le concentré de tomates, 1/2 verre d’eau, sel et poivre.
Laisser mijoter 10 minutes à petits bouillons.
Ajouter les haricots verts, bien mélanger et cuire à nouveau pendant 10 mn.
En fin de cuisson, parsemer de persil frais.
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