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Haricots verts minute tomates/ lardons

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson5 minsTemps total10 mins

Une recette rapide, simple et un peu améliorée

 2 boites de haricots verts
 100 g lardons
 2 tomates
 1 oignon
 2 gousses d'ail
 sel, poivre
 1 c-à-s persil
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Éplucher l'oignon et le hacher grossièrement.
Dans la Fabuleuse Poêle, faire revenir les lardons et l'oignon pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, égoutter les haricots, éplucher et hacher finement l'ail et couper les tomates en quartiers.

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Ajouter au mélange oignon / lardons les haricots, l'ail et les morceaux de tomates.
Poursuivre la cuisson pendant 5 minutes en mélangeant de temps en temps.
Ajouter le persil, saler et poivrer.
Bon appétit

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