Recette légère et excellente

Préchauffer le four à 180C. Mélanger la farine, la levure, le sel. Creuser un puits et verser les oeufs battus, le lait et l'huile.
Mélanger au fouet en incorporant la farine dans le liquide pour ne pas créer de grumeaux.
Laver les courgettes et les couper en fines lamelles.
Ajouter les courgettes à la pâte et mélanger.
Verser dans le Formidable Plat à tarte. Saupoudrer de parmesan.
Enfourner 45 minutes. Déguster chaud ou froid. Bon appétit !
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