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Involtini courgettes et 3 fromages

Portions2 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

Petite recette originale pour cuisiner la courgette

 1 Courgette
 200 ml Coulis de tomates
 200 g Ricotta
 150 g Feta
 100 g Mozzarella
1

Commencer par laver votre courgette puis découper la en fines tranches.

2

Étaler vos tranches de courgette sur une plaque allant au four, ajouter un filet d'huile d'olive ainsi qu'un peu de fleur de sel et laisser cuire environ 15 minutes à 180 degrés.

3

Pendant ce temps, préparer votre farce au fromage en mélangeant la ricotta avec la feta.

4

Une fois vos tranches de courgette refroidies, placer un peu de farce en bas d'une tranche puis rouler là jusqu'en haut.

5

Dans votre Fabuleuse, verser votre coulis de tomates et aromatiser avec un peu d'origan.

6

Déposer tous vos rouleaux de courgettes farcis.

7

Répartir votre mozzarella sur le dessus.

8

Puis mettre au four environ 15 minutes à 180 degrés.

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