Jardinière de légumes express !

Dans l’Incroyable Cocotte, faire un roux en faisant fondre le beurre et en ajoutant la farine.
Ajouter les légumes et les remuer pour les enrober.
Ajouter 1/2 tasse d’eau et un cube de bouillon légumes.
Laisser mijoter 20 à 25 minutes , il faut que les carottes soient fondantes.
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