Jarret effiloché

Faire revenir les jarrets dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter la bière, l’ eau, le cube de bœuf.
Laissrz mijoter une heure.
Mettre au four à 160°avec la moutarde, le miel et l’estragon.
Laisser cuire jusqu à pouvoir effiloché à la fourchette.
Déjà inscrit ? Se connecter