Une viande tendre et savoureuse, qui fond dans la bouche

Éplucher et émincer les oignons.
Couper la viande en morceaux.
Dans la Fabuleuse, faire chauffer l'huile et y faire revenir les oignons et les morceaux de viande pendant 5 minutes.

Saler, poivrer, ajouter le miel et mélanger. Ajouter ensuite la bière.
Couvrir et laisser mijoter pendant 2h30.

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