Joues de porc

Faire revenir les oignons dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d'huile d'olive.

Une fois les oignons revenus ajouter les joues de porc, les carottes, les champignons, le sel et le poivre.
Faire mijoter un peu les joues, ensuite, ajouter de la bière, un peu d'eau et couvrir.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les joues soit cuites et fondantes.
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