Plat mijoté avec des carottes et des herbes du jardin
Faire revenir les joues de porc dans la Fabuleuse graissée, à feu moyen.
Quand les joues sont colorées, les mettre de côté dans un saladier et mettre les oignons et l'ail à colorer.
Quand ils sont colorés, ajouter la farine en pluie et remuer pendant 2 minutes maximum. Ajouter 2 verres d'eau dans la Fabuleuse. Saler et remettre les joues de porc.
Éplucher les carottes, les couper en morceaux de 3 cm en biais. Les mettre dans la Fabuleuse et ajouter les herbes aromatiques.
Remuer le tout et couvrir.
Faire cuire à feu doux pendant 1 heure et demi.
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