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Julienne de légumes à l’asiatique

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Rapide et croquant

 1 demi chou lisse
 2 carottes
 2 cuillères sauce soja
 2 cuillères d’eau
 1 pincée de poivre (pas de sel)
 1 filet d'huile d'olive
1

Hacher le chou en julienne.

2

Mettre 1 filet d'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir le chou 10 min environ.

3

Pendant que le chou cuit, couper en julienne les carottes.

4

Ajouter les carottes au chou, assaisonner avec la sauce soja, le poivre, l’eau et laisser mijoter 10 min en remuant.

5

Server selon le croquant souhaité.

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