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Julienne de légumes

Portions3 portionsPréparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins

Julienne de légumes aux boulettes de viande

 3 qts Carottes
 2 qts Courgettes
 1 qt Oignon
 1 qt Poivron
 300 g Boulettes de viandes
1

Couper les carottes, les courgettes, le poivron et l’oignon en lamelles.

2

Dans La Poêle du Trio Poignées Détachables avec un filet d'huile, faire revenir les boulettes de viande.

3

Une fois cuites les mettre de côté.

4

Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.

5

Ajouter le poivron, les carottes, les courgettes et faire cuire pendant 15 minutes environ.

6

Rajouter les boulettes de viande et servir bien chaud.

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