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Lapin a la moutarde

Portions6 portionsPréparation30 minsCuisson1 hTemps total1 h 30 mins

Lapin à la moutarde

 1 lapin
 Moutarde à l'ancienne
 1 Oignon
 Crème de soja
 Pommeau
1

Faire revenir dans La Fabuleuse les oignons émincés puis ajouter les morceaux de lapin.
Les saisir une dizaine de minutes.

2

Déglacer avec un peu de pommeau.

3

Mélanger la crème de soja et la moutarde.

4

L’ajouter dans La Fabuleuse Poêle et laisser mijoter pendant 1 heure.

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