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Lapin au chorizo

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins

Lapin cuisiné avec pommes de terre, carottes, champignons et chorizo.

 ½ Lapin
 5 Pommes de terre
 2 Carottes
 400 g Champignons
 2 Oignons
 300 g Chorizo
 750 ml Eau
 1 Cube knorr
 Sel
 Poivre
1

Faire revenir les morceaux de lapin dans l’Incroyable Cocotte.

2

Dès que les morceaux de lapin sont dorés, ajouter les pommes de terre en gros cubes, les rondelles de carottes, les champignons coupés en 4, les oignons émincés et les rondelles de chorizo.

3

Ajouter 750 ml d'eau et le cube knorr.
Laisser mijoter pendant 1h et servir

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Taille de portion