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Lapin italien aux pêches

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

très facile et délicate

 1 Lapin
 2 oignons rouges
 2 Pêches
 1 brin de romarin
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive vierge extra
1

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les oignons coupés en petits morceaux avec un peu d'huile d'olive extra vierge.

2

Faire dorer les morceaux de lapin sur chaque côté.

3

Ajouter le romarin finement haché, le sel et le poivre.

4

Ajouter les pêches en morceaux et poursuivre la cuisson.

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