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Lasagne de saumon et fromage frais

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

Alternative aux lasagnes à la bolognaise

 500 g de Saumon frais sans peau(environ 4 pavés )
 300 g de Branches de céleri
 700 g de Sauce tomates cuisinés
 180 g de feuilles à lasagnes sèches
 250 g de Fromage Frais (type St Moret, Carré Frais ...)
 80 g de Parmesan
 Sel et Poivre
 Basilic haché (selon vos goûts)
 30 ml d'Huile d'olive
1

Préchauffer le four chaleur tournante à 210°

2

Éplucher, couper en morceaux et hacher les branches de Céleri.
Mettre dans la poêle Cookut, et faire cuire avec l'huile d'olive pendant 10 min.

3

Ajouter la sauce tomate, sel, poivre, basilic et prolonger la cuisson de 5 min.

4

Pendant ce temps, couper le saumon en fines lamelles

Montage
5

Dans la Cookut, commencer par :
- un peu de sauce tomate
- napper les feuilles de lasagnes de fromage frais et les poser sur la sauce tomate
- disposer les lamelles de saumon
- de nouveau de la sauce tomate
Continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par de la sauce tomates
- répartissez sur le dessus le parmesan râpé

6

Mettre au four pendant 40 min
(Si vous voyez que vous n'avez pas assez de jus avec la sauce tomate, vous pouvez ajouter du vin blanc)

7

C'est prêt ! Déguster 😋

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