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Lasagne légumes boeuf

Portions8 portionsPréparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins

De délicieuses lasagnes ou se mélange agréablement le bœuf et les légumes

 2 Courgettes
 2 Aubergines
 2 Poivrons rouge et jaunes
 Basilic
 1 kg Bœuf haché
 18 Feuille de lasagne
 1 l Béchamel gruyère
 Sel poivre
 2 c-à-s Huile d’olive
 Sauce tomate
 Gruyère ou cantal râpé
1

Faire revenir tous les légumes dans la Fabuleuse et laisser cuire une quinzaine de minutes.

2

Ajouter le bœuf haché.

3

Quand le bœuf commence à être cuit, rajouter la sauce tomate.

4

Laisser cuire cinq minutes.
Pendant ce temps, préparer la béchamel.

5

Dans votre plat, mettre une couche de sauce.
Déposer dessus, six plaques à lasagnes, remettre la sauce, puis la béchamel puis du fromage râpé.

6

Refaite une seconde fois, puis terminer par les pâtes à lasagnes et la béchamel. Saupoudrer dessus de fromage.

7

Enfourner le plat pendant 35 minutes et déguster accompagné d’une bonne salade verte.

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Taille de portion