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Lasagne poulet poivrons

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

Une recette allégée de lasagne avec pleins de légumes

 500 g Blanc de pouletOu haché de poulet
 350 g Poivron rougeÉmincé finement
 150 g CarottesRâpées
 1 pt OignonÉmincé finement
 1 pt Ail
 500 mg Coulis de tomate
 200 mg Eau
 35 g Maizena
 1 c-à-c Épices italiennes
 1 pt Cube bouillon poulet
 12 pt Feuilles de lasagne Je prends des complètes
 1 c-à-s Fromage rapé
1

Soit vous hachez le poulet dans un blender soit vous prenez du poulet déjà haché et vous réservez.

2

Émincer finement tous les légumes ou les passer 1x au blender.

3

Mettre 1c-à-s d’huile d’olive dans la Fabuleuse et y faire revenir les légumes 5 minutes à couvert feu moyen-fort.

4

Ajouter le poulet et mélanger pendant la cuisson environ 5 minutes.
(jusqu’à ce que le poulet soit cuit)
Ajouter épices italiennes, le sel et le poivre.

5

Pendant ce temps, dans un poêlon faire la béchamel: coulis de tomate + maïzena + cube de bouillon.
Bien mélanger jusqu’à épaississement.

6

Dans un plat, verser un fond de béchamel tomatée et mélanger le reste avec le poulet/legumes.

7

Déposer des feuilles de lasagnes puis recouvrir de sauce et alterner jusqu’à terminer par de la sauce.

8

Parsemer de cheddar ou tout autre formage et enfourner 30 min à 200°et déguster.

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