Une recette allégée de lasagne avec pleins de légumes

Soit vous hachez le poulet dans un blender soit vous prenez du poulet déjà haché et vous réservez.
Émincer finement tous les légumes ou les passer 1x au blender.
Mettre 1c-à-s d’huile d’olive dans la Fabuleuse et y faire revenir les légumes 5 minutes à couvert feu moyen-fort.
Ajouter le poulet et mélanger pendant la cuisson environ 5 minutes.
(jusqu’à ce que le poulet soit cuit)
Ajouter épices italiennes, le sel et le poivre.
Pendant ce temps, dans un poêlon faire la béchamel: coulis de tomate + maïzena + cube de bouillon.
Bien mélanger jusqu’à épaississement.
Dans un plat, verser un fond de béchamel tomatée et mélanger le reste avec le poulet/legumes.
Déposer des feuilles de lasagnes puis recouvrir de sauce et alterner jusqu’à terminer par de la sauce.
Parsemer de cheddar ou tout autre formage et enfourner 30 min à 200°et déguster.
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