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Lasagnes bolognaise

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson40 minsTemps total1 h 10 mins

On adore

 350 g Viande hachée
 2 Tomates fraîches
 1 Gros oignon
 2 Paquets de pâtes à lasagne
 Sel , poivre
 Gruyère râpé
 1 Verre de lait
 1 gros pot de sauce tomate
 Huile d'olive
1

Préchauffer le four à 200°.

2

Émincer l'oignon et couper les tomates en petits morceaux. Réserver.

3

Dans l'Incroyable Cocotte, placer les feuilles de pâte à lasagnes avec le lait par dessus.
( le lait doit recouvrir légèrement les pâtes pour que ce soit plus moelleux à la cuisson)

4

Dans une poêle, faire revenir les oignons émincés et la viande hachée . Cuire environ 2 min . Ajouter la sauce tomate , les tomates fraîches. Saler et poivrer .

5

Déposer , le mélange sauce tomate et viande hachée sur les pâtes.
Bien étaler et remettre des pâtes avec la couche de lait.

6

Répéter l'opération de façon à former des couches successives.

7

En dernier, remettre de la sauce tomate et saupoudrer de gruyère râpé.

8

On peut y mettre aussi de la béchamel mais c'est facultatif .

9

Enfourner la Cocotte pendant 40 min à 200°.
Bon appétit !

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