Recette rapide, goûteuse, que l'on peut préparer la veille
Faire la béchamel en faisant fondre le beurre dans la Fabuleuse, rajouter la farine et remuer afin d'obtenir une pâte semi épaisse.
Rajouter le lait doucement ainsi que le bouillon cube. Faire cuire la béchamel pendant 2 minutes après le début de l'ébullition.
Débarrasser la préparation dans un saladier afin de continuer la recette.
Vider le contenu du pot de sauce tomate dans la Fabuleuse et rajouter votre viande.
Faire cuire doucement.
Vous pouvez rajouter un peu d'eau afin d'avoir la texture qui vous convient.
Une fois la viande cuite la rajouter sur la béchamel précédemment faite.
Remuer et rectifier l'assaisonnement si besoin.
Il est maintenant temps de monter les lasagnes.
Sans nettoyer votre Fabuleuse rajouter au fond de la cocotte, une grosse cuillerée de la sauce afin d'humidifier les pâtes.
Vous pouvez disposer les plaques de pâtes en cassant les angles et rajouter les morceaux cassés par-dessus.
Il n'est pas nécessaire que ce soit parfait. Rajouter une couche de sauce ainsi que du fromage par dessus.
Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il ne vous reste qu'un peu de sauce pour recouvrir les dernières pâtes.
Petite astuce : je rajoute un petit peu d'eau afin de faire cuire plus aisément les pâtes(environ 150ml)
Je recouvre du restant de fromage.
Faire cuire dans un four préalablement chauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
Bonne dégustation.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter