Lasagnes bolognaise
Faire revenir l’oignon émincé et l’ail haché dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
Ajouter la viande. Saler, poivrer et mettre les herbes de Provence.
Mélanger.
Ajouter le coulis de tomates.
Laisser mijoter à feu doux.
Réserver.
Étaler la viande puis le gruyère râpé puis les lasagnes et crème fraîche.
Finir par la viande et la gruyère râpé.
Répéter l’opération et finir par une couche de viande hachée parsemée de gruyère.
Enfourner pendant 45 min à 180°C dans un four préalablement préchauffé..
Déguster avec de la salade verte.
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